Gurune.net Portal Berita Pendidikan, Teknologi, Bisnis dan Berita Terupdate
gurune.net – Bandeng Presto, Kelas 3 SD. Kali ini kita akan membahas materi yang terdapat pada buku siswa kelas 3 SD Tema 7 Sub Tema 1 Pembelajaran 2 yaitu membahas tentang informasi yang terdapat pada bacaan “Bandeng Presto”.
Ayo Mengamati
Dayu, Siti, dan Lani membaca buku tentang pengolahan ikan bandeng. Mereka tertarik untuk melihat cara pengolahan ikan bandeng.
Esok harinya, Dayu, Siti, dan Lani mengunjungi tempat pengolahan ikan bandeng. Mereka berkunjung ke rumah Pak Sarip. Pak Sarip memiliki kolam ikan bandeng. Pak Sarip juga mengolah ikan bandeng agar lebih awet. Pak Sarip membuat ikan bandeng presto.
Dayu dan teman-teman ingin melihat proses pengolahannya.
Ayo Membaca
Bacalah teks tentang “Bandeng Presto” berikut.
Bandeng Presto
Bandeng presto adalah ikan bandeng yang dimasak dengan menggunakan panci presto. Panci presto menghasilkan uap air bertekanan tinggi. Hal itu yang akan membuat daging i kan menjadi lunak. Tidak hanya dagingnya, duri i kan pun akan melunak.
Bandeng presto ini dibumbui dengan bawang puti h, kunyit, dan garam. Ikan yang sudah diberi bumb u kemudian dibungkus daun pisang. Setelah itu, i kan dimasukkan ke dalam panci presto yang dapat di kunci rapat. Lalu, ikan akan matang secara merata.
Setelah matang, bandeng presto dapat di kemas. Cara mengemas bandeng presto akan menentukan daya tahan i kan. Ji ka dibungkus plasti k biasa, i kan akan bertahan selama 5 hari. Namun, ji ka dibungkus dengan menggunakan plasti k tahan udara, i kan akan bertahan hingga 3 bulan. (Dari berbagai sumber)
Ayo Berlatih
Kumpulan kalimat yang diberi warna berbeda disebut paragraf.
Ada berapa buah paragraf pada teks “Bandeng Presto”?
Pada Teks “Bandeng Presto” terdapat 3 paragraf.
Ayo Berlatih
Lengkapi informasi yang diperoleh dari teks bacaan “Bandeng Presto”!
Teks “Bandeng Presto” menceritakan tentang pengolahan bandeng presto.
Informasi 1
Bandeng presto dimasak menggunakan panci presto.
Informasi 2
Panci presto akan membuat daging ikan menjadi lunak.
Informasi 3
Cara pengemasan bandeng presto akan menentukan daya tahan ikan.
Ayo Mencoba
Selain kolam ikan, Pak Sarip juga memiliki kolam renang. Pak Sarip mengajak Siti, Dayu, dan Lani menuju ke kolam renang. Pak Sarip mempersilakan mereka bermain di kolam renang.
Di kolam renang, banyak anak sedang bermain air. Ada yang duduk-duduk di tepi kolam. Ada yang belajar meluncur. Ada pula yang telah mahir berenang. Seorang penjaga mengamati di tepi kolam.
Lani telah mahir berenang. Dayu ingin belajar berenang pada Lani. Mereka berdua turun ke kolam dangkal. Siti mengamati dari pinggir kolam.
Gerak pertama yang harus dikuasai saat berenang adalah mengambang. Mengambang merupakan gerak dasar dalam kegiatan berenang.
Gerak Dasar Mengambang
Saat berenang, perhatikan keselamatan diri dan orang lain. Gunakan alat bantu, seperti pelampung, untuk menjaga keselamatan diri saat belajar mengambang dalam air. Pelampung adalah alat bantu untuk menjaga tubuh tetap mengambang saat berenang.
Amati berbagai alat pelampung berikut:
Cobalah untuk mengambang di kolam dengan kedalaman sebatas dada. Tangan memegang papan luncur atau ban. Posisi tubuh berada di atas permukaan air. Kaki bergerak sambil mengayuh. Lakukan berulang-ulang.
Ayo Mengamati
Lani, Dayu, dan Siti memiliki kemampuan yang berbeda dalam berenang. Lani telah mahir berenang. Dayu ingin belajar berenang. Siti lebih senang bermain di pinggir kolam. Di lingkungan sekitar, kita dapat menemukan beragam kemampuan. Beragam artinya bermacam-macam.
Lani, Dayu, dan Siti juga memiliki cara yang berbeda dalam menikmati buah-buahan. Misalnya Siti menikmati buah-buahan ketika minum susu rasa stroberi. Dayu menikmati bolu pisang. Lani lebih suka makan buah apel. Semua suka buahbuahan. Namun, mereka menikmati buah dengan cara yang berbeda-beda. Setiap orang memiliki kebiasaan yang berbeda-beda.
Ayo Mencoba
Dengarkan cerita gurumu tentang beragam kebiasaan.
Dapatkah kamu menyebutkan perbedaan kebiasaan Dayu, Siti, dan Lani dari cerita tersebut?
Kebiasaan yang berbeda merupakan bagian dari keberagaman.
Dayu, Siti, dan Lani sedang menikmati makanannya. Kemudian, Beni, Udin, dan Edo datang membawa ragam makanan.
Amati makanan yang dibawa oleh Udin dan teman- teman.
Bolu pisang dan susu rasa stroberi merupakan makanan hasil pengolahan teknologi pangan.
Tulislah daftar makanan hasil teknologi pangan berdasarkan gambar di atas!
| No. | Jenis Makanan | |
| 1. | Ayam goreng | Daging kornet |
| 2. | Sosis | Roti tawar |
| 3. | Manisan buah-buahan | Susu sapi |
Makanan apa yang paling kamu sukai?
Sekarang, tanyakanlah makanan kesukaan teman atau gurumu.
Wawancarai 3 orang teman dan 2 orang guru untuk mengetahui makanan kesukaan mereka.
Ayo Berdiskusi
Setelah melakukan wawancara pada teman dan gurumu, tuliskan hasilnya pada tabel di bawah ini!
| No. | Nama | Makanan yang disukai |
| 1. | Bu Indah | Pecel |
| 2. | Bu Ani | Soto sapi |
| 3. | Faishal | Sate ayam |
| 4. | Rafi | Bakso |
| 5. | Intan | Mie ayam |
Amati hasil wawancara pada tabel di atas!
Apakah mereka menyukai jenis makanan yang sama?
Apakah semua menyukai makanan hasil teknologi pangan?
Diskusikan bersama temanmu, kemudian lingkari jawaban yang paling tepat di bawah ini!
Jenis makanan yang disukai oleh orang-orang di lingkungan sekitarku ternyata berbeda.
Ini berarti, Setiap orang memiliki kebiasaan yang berbeda.
Sikap memahami dan menerima perbedaan kesukaan setiap orang yang sesuai dengan pengamalan Pancasila sila ketiga yang berbunyi Persatuan Indonesia.
Demikian pembahasan kita tentang materi kali ini, semoga bermanfaat.
Baca Juga Materi Lainya :