Gurune.net Portal Berita Pendidikan, Teknologi, Bisnis dan Berita Terupdate
gurune.net – Hasil Teknologi Pangan. Kali ini kita akan membahas buku siswa kelas 3 SD Tema 7 Sub Tema 1 Pembelajaran 3 yaitu membahas tentang hasil teknologi pangan.
Hari ini, rumah Lani dikunjungi oleh bibi. Udin, Edo, Beni, Dayu, dan Siti juga berkunjung ke rumah Lani. Mereka berkumpul di ruang makan.
Bibi Lani bekerja di pabrik pengolahan makanan.
Bibi menceritakan macam-macam cara mengolah bahan makanan.
Bibi menunjukkan teks bacaan tentang teknologi pangan. Udin, Edo, Beni, Dayu, Siti, dan Lani membaca bersama-sama.
Bacalah teks berikut!
Hasil Teknologi Pangan
Manusia butuh makanan terus-menerus. Bahan makanan yang diperlu kan berasal dari hasil panen. Panen terjadi pada waktu tertentu saja. Oleh karena it u, dicari lah cara agar makanan dapat bertahan lebi h lama.
Agar makanan selalu tersedia, manusia mulai menggunakan teknologi pangan. Teknologi pangan merupakan s uatu cara untuk mengolah bahan makanan. Kacang kedelai dapat diolah menjadi tahu, tempe, dan susu kedelai. Mangga dan stroberi diolah menjadi manisan dan selai. Daging dapat diolah menjadi bakso, sosis, dan kornet.
Teknologi pangan penting untuk menghasi lkan jenis makanan baru. Selanjutnya, makanan olahan terseb ut disimpan dalam kaleng atau dalam plastik kedap udara. Kedap udara maksudnya adalah tidak dapat dimasuki oleh udara. Proses penyimpanannya dapat membuat makanan lebi h awet.
Carilah jenis makanan baru yang dihasilkan oleh teknologi pangan!
jagung : popcorn, keripik jagung
singkong : keripik singkong, getuk goreng
pisang : sale pisang, seriping pisang
Ayo Berlatih
Kelompokkan jenis makanan hasil panen dan makanan hasil teknologi pangan.
Tuliskan hasilnya pada tabel berikut!
| No. | Hasil Panen | No. | Hasil Teknologi Pangan |
| 1. | Kacang Kedelai | 1. | Tahu |
| 2. | Mangga | 2. | Manisan |
| 3. | Stroberi | 3. | Selai |
| 4. | Daging | 4. | Sosis |
| 5. | Daging | 5. | Kornet |
Amati kalimat yang berwarna merah pada teks “Hasil Teknologi Pangan”. Kalimat tersebut merupakan kalimat utama pada setiap paragraf. Kumpulan kalimat utama disebut ringkasan! Tuliskan kembali kalimat utama dari setiap paragraf agar dapat terbentuk ringkasan.
Ringkasan Bacaan “ Hasil Teknolgi Pangan”.
- Manusia butuh makanan terus-menerus.
- Agar makanan selal utersedia, manusia mulai menggunakan teknologi pangan.
- Teknologi pangan penting untuk menghasilkan jenis makanan baru.
Ceritakan ringkasan yang telah dibuat olehmu secara bergantian di depan kelas!
Ayo Bernyanyi
Setelah membaca dan bercerita tentang teknologi pangan, Lani mengajak teman-teman bernyanyi bersama. Bibi Lani memperkenalkan sebuah lagu baru.
Tukang Sayur
Karya : A.T. Mahmud
Di depan rumah kami setiap pagi
Lewat tukang sayur langganan ibu
Sayur sayur sayur sayur
Demikian seru bang tukang sayur
Dari rumah ke rumah tak kenal lelah
Dijualnya sayur dengan ramahnya
Sayur sayur sayur sayur
Demikian seru bang tukang sayur
Lagu Tukang Sayur Kelas 3
Ayo Berlatih
Dengarkan dengan baik lagu “Tukang Sayur” yang dinyanyikan oleh gurumu.
Masih ingatkah kamu arti dari pola irama? Pola irama adalah susunan sekelompok bunyi yang muncul berulang-ulang secara teratur dalam sebuah lagu.
Apakah lagu “Tukang Sayur” memiliki pola irama yang berbeda? Nyanyikan lagu tersebut secara bergantian dengan temanmu.
Iringi nyanyian temanmu dengan berbagai gerakan untuk menunjukkan pola irama berbeda. Pola irama 1 diiringi dengan tepuk tangan. Pola irama 2 diiringi dengan petikan jari.
Pada lirik lagu tersebut, pola irama yang berbeda ditandai dengan gambar alat musik yang berbeda.
Ayo Mengamati
Bibi Lani membeli tempe di tukang sayur. Warnanya putih dengan kumpulan kedelai di dalamnya. Lani dan teman-teman mengamatinya.
Tempe yang dibeli Bibi cukup besar. Udin mengajak teman-teman mengukur luas permukaan bidang tempe. Tempe tersebut berbentuk persegi.
Udin mengukur luas tempe menggunakan potongan segitiga yang terbuat dari daun pisang.
Potongan segitiga daun pisang merupakan alat ukur tidak baku.
Tempe yang berbentuk persegi, dapat dipotong menjadi bentuk segitiga.
Amati bentuk di bawah ini!
Persegi dan segitiga dapat dijadikan alat ukur luas permukaan suatu bidang.
Ayo Berlatih
Hitunglah luas permukaan bidang berikut.
Jawaban
- 5 satuan persegi 2. 5 satuan persegi 3. 6 satuan persegi
4. 5 satuan persegi 5. 4 satuan persegi 6. 7 satuan persegi
Demikian pembahasan kita tentang materi kali ini ( Hasil Teknologi Pangan ) , semoga bermanfaat.
Baca Juga :